朝食に最適!カルシウムたっぷりのケーク・サレ

      2015/05/28

マゼカルクッキング

オススメポイント

カルシウムたっぷりケーク・サレはカルシウムを多く含む朝食メニューとして家族に好評です。朝食を食べない中学生の娘には甘くないケーキなので朝食にぴったり。カルシウムが600mgが入っており、具材を色々変えてもOK。カルシウム不足のお母さんにもおすすめのメニューです。バランスのとれた朝食をと思い我が家では具材を変えてよく登場しています。

☆オーブンは180℃に予熱しておく。 

子どもも作れるお手軽タンドリーチキン

材料(2~3人分)

  • 人参大1
  • 芽ひじき6g
  • 枝豆(さやあり)100g
  • ソーセージ4本
  • 卵2個
  • オリーブオイル30cc
  • マゼカル2杯
  • 薄力粉100g
  • ヨーグルト100g
  • 米粉50g
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • 塩小さじ1/2
  • チーズ40g

作り方

①人参を千切りにし、人参とひじきを耐熱容器に入れオリーブオイル(分量外)をぐるりとまわしかけ電子レンジ600W2分。
② 塩こしょうをして冷ましておく。
③ボールに卵を割り入れ、ヨーグルト、オリーブオイル、マゼカルを加えて混ぜる。 生地の素をしっかり混ぜます。
④準備しておいた具材(チーズ、にんじん、ひじき、枝豆)を入れて軽く混ぜる。
➄薄力粉・米粉・ベーキングパウダー・塩小さじ1/2を合わせてふるいながら入れ、ゴムべらで切るようにまぜる(ねらない) 生地を練らないように、さっくり混ぜるのがポイントです。
⑥4を型に半分流しいれ、間にソーセージを4本並べ、上からまた4を入れる。型の底をしっかり叩きつけて空気を抜く。 型から空気をしっかり抜きましょう。
⑦180度45~50分焼くと出来上がり。 完成です。おやつにも、朝食にもオススメですよ。

 - マゼカルレシピ , , , , , ,

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

  関連記事

食が細い子でも食べれちゃうカルシウム入り3色団子

初めての幼稚園で食べるお弁当が楽しくなるように考えました。 食欲のない子でもこれ …

カルシウム入りリッチなサーモン・ポテトサラダ

6年生の兄も5年生の妹もみんな満足♪リッチなサーモン ポテトサラダ。材料はシンプ …

カルシウムを使ったお料理レシピ「マッシュルームのアヒージョ」

お客様に人気のカルシウムを使ったアヒージョを簡単にご自宅で。女子中学生の仲間が集 …

カルシウムも豊富!アボガド・デリサラダ

アボガドはセレン・ビタミンEを豊富に含む食べ物で共に活性酸素から体を守り肌や細胞 …

カルシウムたっぷりもっちりお好み焼き

牛乳アレルギー子の子供でも、大丈夫なカルシウムたっぷりのお好み焼きレシピの紹介で …

里芋はんぺんバーグでカルシウム補給

小麦粉が無い時は、片栗粉でも可です。お好みによって、青のりやネギなどのトッピング …

カルシウムおやつ。ハーブ入りマドレーヌ

スポーツをする人にとって、補食は必要不可欠。 でも、タイミングと量と質が大事です …

カルシウムでバランスよく!デり風かぼちゃサラダ

娘が大好きなかぼちゃサラダを、デリ風にアレンジしました。 カボチャは、カリウム、 …

カルシウムが多い「夏野菜の豚肉巻きステーキ」

エアコンによる冷えや夏バテにも役立つごはんを作りたくて、栄養満点の夏野菜に疲労回 …

カルシウムinカレーライスコロッケ

育ち盛りの娘三人は食欲旺盛で食べごたえのあるライスコロッケは大好物です 挽き肉カ …

ページトップに戻る