カルシウム入りリッチなサーモン・ポテトサラダ
6年生の兄も5年生の妹もみんな満足♪リッチなサーモン ポテトサラダ。材料はシンプルですが、実は・・・冷蔵庫の残り物が隠し味です。
スモークサーモンは、高たんぱく低脂肪でカルシウムを効率よく吸収するビタミンD、成長を促進効果のビタミンB6を豊富に含む成長促進食品となりました。活動的な春なので、「旬素材+カルシウム」というカラダ応援レシピを考えてみました。
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材料(4人分)
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作り方
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