豚肉とレタスの翡翠チャーハン

   

マゼカルクッキング

オススメポイント

カルシウムも摂れる見た目が綺麗な翡翠チャーハンです。ビタミンとカルシウムのベストマッチ。
レタスのお陰で料理上手に見えますよ(‾▽‾) 

カルシウムたっぷりチャーハン

材料(4人分)

  • 豚バラ肉200g
  • レタス130g
  • 卵L 2個
  • ご飯4杯
  • マゼカル付属スプーン1
  • ごま油大さじ1
  • 塩胡椒適宜
  • ねぎ(小口切り)適宜
  • 油(炒め用)大さじ1

作り方

①レタスを大きめに手でちぎります。(130g=ちぎった状態で2つかみ分位用意します。) レタス
②フライパンに油を入れて豚バラ肉を炒めます。 豚バラを炒める
③豚肉に火が通ったら豚肉を端に寄せて、溶き卵を流し入れて卵に火を通します。 卵に火を通す
④マゼカルを加えてさらに炒め少し濃いめに塩胡椒で味つけをします。 カルシウム・マゼカルを追加
⑤卵に火が通ったらご飯を加えて、パラリとするまで炒めます。 パラリと炒める
⑥最後にごま油を回してかけ、レタスを加えてサッと混ぜ合わせて火を止めます。 パラリと炒める
⑦皿に盛りつけてネギを散らせば完成です。 完成

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