カルシウムが多い「夏野菜の豚肉巻きステーキ」
2018/07/24
エアコンによる冷えや夏バテにも役立つごはんを作りたくて、栄養満点の夏野菜に疲労回復の働きのある豚肉を使い、生姜も加えてみました。
「カルシウムが少ないのかな？」と思ってマゼカルを入れました。
トマトの苦手な3歳のチビ娘も加熱することによって甘くなり美味しいと食べてくれました♪
夏場は食欲が落ちて、食べたり食べかなったりするのですが、このメニューのおかげか、夏バテせず、検診では「身長と体重のバランスがいいですね」って褒められました。わが家の鉄板夏メニューです。
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材料(1人分)
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作り方
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