豚肉のカルシウム炒め。成長期のお子さんにはオススメレシピ！

忙しいママをお助け。ご飯が進む成長期ガッツ系おかずです。

材料＆手間の少ない、ご飯が進むガッツリ系おかずを考えてみました。
手間隙かけていませんが植物基材カルシウム「マゼカル」がスプーン2杯入ってますので、この１食でカルシウム530mgもバッチリ摂取。

さっぱり作りたい方はしゃぶしゃぶ用豚ロースがオススメです。
最後の青海苔(青さでも）が意外に味のポイントです。

材料(４人分)

• 人参 中1本
• 豚バラ500ｇ
• マゼカル付属スプーン2杯(カルシウム約530mg)
• ★味噌大さじ2
• ★ごま油大さじ1
• ★酒大さじ1
• 胡麻適宜
• 青海苔適

作り方

①人参を細切りにします。 ②豚バラは3～5ｃｍの食べやすい大きさに切ります。 ③油を引いたフライパンで②の豚バラ肉を炒め、続いて①の人参を炒めます。 ④マゼカルを付属スプーン2杯振りかけよく混ぜますます。 ⑤★の材料を器でよく混ぜてタレを作り、④に入れて全体に絡めます。 ⑥最後に胡麻を振り炒めます。 ⑦盛り付ける時に青海苔をふりかけて完成です。 成長期のお子様のレシピはコチラ↓↓↓ https://kokaken.com/recipi/