本当に牛乳は身長を伸ばすのか?

      2018/01/16

こんな記事を目にしました。
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ニューヨーク市の学校給食から牛乳が消える
デヴィッド・M・ハーゼンホーン
原文:『In New York Schools, Whole Milk is Cast from the Menu』 by David M.Herszenhorn__出典:『ニューヨーク・タイムズ』
長年、赤と白の箱に入った牛乳は、黄色い第2鉛筆と同じく学校を意味してきた。
1946年ヘンリー・S・トルーマン大統領が学校給食法に署名して以来、半パイント分の牛乳は、法律で義務づけられた主要食品五つのうちの一つであった。
しかし、今日児童は太っており、肥満にならないようにしなければならず、少なくとも数多くの児童が糖尿病やそのほかの病気を抱えている。
全米で最も学区が大きいニューヨーク市は、牛乳(全乳)を学校給食から外すことを決めた。
一日に半パイント分の牛乳を五十万本供給する現行体制下では決して小さいとはいえないこの変更は、既にブロンクス地区とマンハッタンにおいて実施され、学校給食から牛乳を外す政策は進行中である。
この動きに対して強く反対活動を行ってきた乳業界は、激しい憤りを隠さない。
ニューヨーク市のそのほかの自治区もブロンクスやマンハッタンに追随する予定である。
市の発表では、今月の終わりには牛乳(全乳)は永久に学校給食から消えてなくなる。
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アメリカでは学校給食から牛乳が無くなるとは、・・・。
日本でもまだ背を高くするのに牛乳を飲ませているお母さん、いらっしゃいませんか?

身長を伸ばすは牛乳を飲むといい…
と昔は言われてましたが「牛乳は本当に子どもの身長を高くしてくれるのか?」

牛乳消費量と47都道府県の平均身長を比較してみました。
上位の都道府県を見比べてどうでしょうか?

牛乳と身長の関係は?
牛乳を飲むだけで身長が伸びるのであれば消費量1位の都道府県が
高身長の都道府県となっているはずですよね。

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 - 身長雑学

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